Rencontrez les créateurs de Saint Amans Gin
Notre sélection de gin français de notre Box de décembre 2019 était une nouvelle venue sur le marché : un gin ultra-premium provenant du magnifique "Jardin de la France", la région d'Occitanie dans le sud de la France, un havre pour les vignerons, avec un climat produisant certains des meilleurs raisins du monde. C'est l'amour de ces raisins qui est à la base de ce précieux gin.
Fièrement nommé d'après le petit hameau, niché entre les vignobles où vivent Anne et Jean-Louis, leur gin est le résultat d'un rêve de longue date : créer quelque chose de durable et avec un but - celui de rassembler les gens. Lisse et tout aussi complexe qu'équilibré, ils espèrent que vous prendrez autant de plaisir à boire leur gin qu'ils en ont pris à le fabriquer.
En France, le respect de la terre et de ses produits est d'une grande valeur. Il s'infiltre dans tout ce qu'ils font et suscite la fierté de ce qu'ils créent. Pour Anne et Jean-Louis, le jardin botanique qu'ils ont créé dans leurs locaux incarne tout cela et constitue une source précieuse d'ingrédients pour leur gin distillé.
Anne et Jean-Louis ont non seulement une grande expérience internationale dans le domaine des affaires et de la restauration leur partenariat franco-écossais a permis de réunir deux intérêts très complémentaires : L'amour d'Anne pour la culture des fruits/fleurs et des herbes et la fascination de Jean-Louis pour le "marc de raisin" (un dérivé de la vinification). C'est cette harmonie de compétences qui a jeté les bases parfaites pour créer leur gin exclusif, style London Dry.
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